Alimentation et immunité, un sujet qui suscite des interrogations chez bon nombre de patients atteints de maladies inflammatoires chroniques.
Le Pr S. CZERNICHOW, du Service de Nutrition – Centre Spécialisé Obésité de l’hôpital européen George Pompidou Université Paris Cité, nous apporte des réponses dans un document à découvrir en suivant le lien FHU_Lille_Pr-_Czernichow_14_oct_2022.pdf